开一家艾比客真的赚钱吗？

2021-10-10 13:16    浏览：258次

想必只要是在餐饮行业的都知道，如今快节奏的生活方式对快餐的需求很大。作为一个知名度已经打开的艾比客汉堡奶茶，在行业不仅有人气，而且有灵活的经营方式，在国内不断发展中已经成为西式快餐品牌的典范。那么开一家汉堡店能赚钱吗?下面就让小编带大家来了解一下吧。

一个完整的售卖汉堡，由面包胚、鸡肉片、生菜沙拉、汉堡纸构成，面包胚成本价0.6元/个，鸡肉片成本1.4元/个，生菜沙拉0.3元/份，汉堡纸0.05元/张，一个汉堡成本合计2.35元，毛利率为（6-2.35）/6=60.83%，这下大家总算明白了吧。当然，好的选址和经营模式是十分重要的。一般汉堡店不会只卖汉堡，还会售卖诸如薯条、可乐、鸡块等，通常都是以套餐形式出售，而饮品的利润更高，甚至可以达到80%以上。

艾比客汉堡店的前景是十分广阔的。可以开在各种大小食街、快餐店、酒店、宾馆、中西餐厅、机场、列车及工厂配餐中心、连锁餐饮业、茶艺休闲阁、网吧、健身室、、学生食堂等多种地方经营。